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2026年07月15日 06:26:41 来自北京市

一级致癌物“苯并芘”超标4倍的食用油“毒油风暴”在岛内越卷越大，让民众每天都胆战心惊。而近日岛内舆论发现，台“卫生福利部”今年发布的“农药残留容许量标准”修正草案，将苹果中的农药“芬普宁”（大陆称甲氰菊酯）残留标准从0.5ppm放宽至3.0ppm。有舆论质疑，残留标准一次放宽6倍，或许又是为进口美国苹果开大门。

一次放宽6倍

据台湾联合新闻网报道，台“卫福部食药署”13日辩解称，此次修正并非放宽食品安全标准，而是依据实际残留试验数据、毒理评估及饮食暴露风险重新制定。以苹果为例，岛内过去并未单独制定芬普宁的残留标准，而是沿用“梨果类”的标准0.5ppm。这次是依据苹果田间残留试验数据，重新建立专属的最大残留容许量（MRL），并非单纯提高容许值，而是反映不同作物实际合法用药状况。针对岛内舆论将此次修正与所谓台美“对等贸易协议”关联、质疑民进党当局是为进口农产品开绿灯，台“食药署”辩称，“与对等贸易协议并无关联”。相关官员甚至威胁说，根据台“食品安全卫生管理法”，“散播有关食品安全之谣言或不实信息，处3年以下有期徒刑、拘役或新台币100万元以下罚金”。

国民党“立委”马文君13日表示，芬普宁虽是合法使用的农药，但问题是“残留标准一次放宽6倍，这才是外界质疑的重点”。她说，民进党当局屡次要求民众相信其“符合科学”“符合国际标准”的食品安全把关，但从开放“莱猪”“莱牛”（指含瘦肉精的猪肉和牛肉）、美国发芽马铃薯以及农药超标的日本草莓蓝莓、越南榴莲、泰国芦笋等进口农产品，到大幅调高农药残留容许量，“台当局究竟还是不是站在民众健康这一边？”台湾“风传媒”此前援引国民党“立委”王育敏的话称，台湾有多个苹果进口渠道，且进口量一直非常大，放宽苹果农药标准完全没有道理。

根据台“食药署”的公开记录，此次修正草案最早于2024年12月13日预告，今年1月9日再次预告并收集各界意见，最终于4月21日正式修正发布并即刻生效。修正草案涵盖38种农药、174项农产品的残留标准调整，除了大幅放宽苹果芬普宁含量外，柑橘类也从0.5ppm调高至2.0ppm，另有多项原本规定农药零含量的产品添加了特定容许值。

被质疑与美方协议有关

台湾长庚大学毒物中心博士林中英表示，芬普宁是一种杀虫剂，一天吃一两颗苹果且食用前进行彻底清洗的话，对健康不会有影响，但放宽标准后对老人、小孩等敏感人群而言，健康问题会增加。

台北市议员侯汉廷表示，美国在2026年的“国家贸易评估报告”（NTE）中早已写得一清二楚，美方多年来对台湾的农药残留审查“表示关切”，并要求台湾在签署所谓“对等贸易协议”后尚未制定标准时，直接接受美方标准。报告还提到放宽牛猪内脏瘦肉精的标准，放宽马铃薯进口以及转基因食品进入台湾校园。侯汉廷质疑说，“到底是为了台湾农业需求，还是为了符合美国出口商的需求？”他表示，台“卫福部”声称苹果农药放宽和美国无关，“那是美国贸易代表署说谎吗？”他痛批台当局“不要自己跪了还要骗人民”。

官官相护的拖延与敷衍

时常评论时事的岛内医师苏一峰痛批，在童话故事中，黑心巫婆骗人吃下毒苹果；到了现实，是黑心当局要全民吃毒苹果，“苹果农药容许值放宽至6倍，卖掉大家的健康；绿营执政，卖台保证”。台湾纺织品公司“琨蒂丝工业”董事长魏平仪发文称，以前民进党在野时坚持对农药残留的标准，“执政”后却完全不顾人民的健康安全，“这是执政的失能，人民无法接受”。脸书主页“人一绿 脑堪虑2.0”发文讽刺称，毒油还没烧完换毒苹果，“卫福部的效率比他们订的农药标准还灵活”。脸书主页“台湾非卖药电台”质疑说，“这就是台美经贸谈判的后果？”

有媒体回顾近年台湾发生的重大食品安全事件——从“莱猪”进口、日本福岛食品解禁，到近期“中联油脂”致癌物苯并芘超标、1300吨问题油品流向市面，民进党当局的应对模式，堪称“先放行、再说明，先掩盖、再澄清”。以近期的“中联油脂”事件为例，今年4月4日生产的问题大豆色拉油，4月8日至10日已出货给下游业者流入市场。南侨公司5月13日自主检验首次确认苯并芘超标，随后上报。中联复检确认后，6月30日才向“食药署”通报，事件至7月初才为公众所知。也就是说，从出货到曝光，中间存在长达近3个月的“空窗期”，问题油品早已被加工和消费。而民进党当局的声明与应对措施，可谓姗姗来迟。

台湾中时新闻网13日评论称，食品安全问题攸关民生，台“卫福部”至今还未针对“致癌油事件”给民众一个清楚的交代，“对于毒苹果的疑虑，卫福部也顾左右而言他，这样的执政能力，对得起人民吗？”前“立委”游毓兰13日撰文称，民进党当局对内，对于民生必需油品的把关失能；对外，面对美日经贸压力形同弃守。从2021年的“莱猪”门户大开、2022年的日本福岛核灾区“福食”强行解禁，再到如今将芬普宁农药标准放宽6倍，面对外界质疑，永远用一句苍白无力的“符合科学计算与评估”敷衍。文章称，民进党对外逢迎“快了6倍”，对内处理本土食品安全危机却“慢了好几拍”。此次油品致癌危机涉及全台食用油，但“卫福部”涉嫌拖延下架、通报时序缓慢、源头稽查形同虚设的行政怠惰，民进党当局展现了惊人的“派系包容力”，没人负责，更没人下台，只有官官相护的拖延与敷衍。